-
უმე ქლიავის ღვინო უმეშუ უმესთან ერთად
სახელი:უმე ქლიავის ღვინო
პაკეტი:720 მლ * 12 ბოთლი/მუყაოს კოლოფში
შენახვის ვადა:36 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერტიფიკატი:ISO, HACCP, HALALქლიავის ღვინო, რომელსაც ასევე უმეშუ ეწოდება, ტრადიციული იაპონური ლიქიორია, რომელიც მზადდება უმე ხილის (იაპონური ქლიავი) შოჩუში (გამოხდილი სპირტის სახეობა) შაქართან ერთად დალბობით. ეს პროცესი იწვევს ტკბილ და მჟავე არომატს, ხშირად ყვავილოვანი და ხილის ნოტებით. ეს იაპონიაში პოპულარული და გამაგრილებელი სასმელია, რომელსაც მიირთმევენ დამოუკიდებლად, სოდიან წყალთან ერთად ან კოქტეილებშიც კი იყენებენ. ქლიავის ღვინო უმეშუ უმესთან ერთად ხშირად მიირთმევენ საჭმლის მომნელებელ ან აპერიტივად და ცნობილია თავისი უნიკალური და სასიამოვნო გემოთი.
-
იაპონური სტილის ტრადიციული ბრინჯის ღვინის საკე
სახელი:საკე
პაკეტი:750 მლ * 12 ბოთლი/მუყაოს კოლოფში
შენახვის ვადა:36 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერტიფიკატი:ISO, HACCP, HALALსაკე იაპონური ალკოჰოლური სასმელია, რომელიც ფერმენტირებული ბრინჯისგან მზადდება. მას ზოგჯერ ბრინჯის ღვინოსაც უწოდებენ, თუმცა საკეს ფერმენტაციის პროცესი უფრო ლუდის პროცესს ჰგავს. საკე შეიძლება განსხვავდებოდეს გემოთი, არომატითა და ტექსტურით, გამოყენებული ბრინჯის ტიპისა და წარმოების მეთოდის მიხედვით. მას ხშირად მიირთმევენ როგორც ცხლად, ასევე ცივად და იაპონური კულტურისა და სამზარეულოს განუყოფელ ნაწილს წარმოადგენს.
-
ჩინური Hua Tiao Shaohsing Huadiao Wine ბრინჯი სამზარეულო ღვინო
სახელი:ჰუა ტიაო ღვინო
პაკეტი:640 მლ * 12 ბოთლი/მუყაოს კოლოფში
შენახვის ვადა:36 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერტიფიკატი:ISO, HACCP, HALALჰუატიაოს ღვინო ჩინური ბრინჯის ღვინის სახეობაა, რომელიც ცნობილია თავისი გამორჩეული გემოთი და არომატით. ეს არის შაოქსინის ღვინის სახეობა, რომელიც წარმოშობით ჩინეთის ძეჟიანგის პროვინციის შაოქსინის რეგიონიდანაა. ჰუატიაოს ღვინო მზადდება წებოვანი ბრინჯისა და ხორბლისგან და გარკვეული პერიოდის განმავლობაში ძველდება დამახასიათებელი გემოს გასავითარებლად. სახელწოდება „ჰუატიაო“ ითარგმნება როგორც „ყვავილების კვეთა“, რაც წარმოების ტრადიციულ მეთოდს ეხება, რადგან ღვინო ადრე კერამიკულ ქილებში ინახებოდა რთული ყვავილების დეკორაციებით.