პანკო და ტემპურა

  • ცომი და პური შემწვარი ქათმისთვის

    Predust/Batter/Breader

    სახელი:Batter & Breader

    პაკეტი:20 კგ/ჩანთა

    შენახვის ვადა:12 თვე

    წარმოშობა:ჩინეთი

    სერთიფიკატი:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    ფქვილის სერია შემწვარი პროდუქტებისთვის, როგორიცაა: ბრეიდერი, მტვერი, საფარი, პურის ნამსხვრევები ხრაშუნისთვის, პანკო ხრაშუნისთვის, ცომის მიქსი და საცხობი: , საცხობი, საცხობი ხსნარები, პანკო პური, ბუშტუკოვანი პური, ფორთოხლის ფქვილზე დაფუძნებული პური, წვნიანი პური

    მშრალი რუხი, მარინადი, პურის ნამსხვრევები: პანკო, ბატერ და ბრეიდერი, მარინადი, საფარის ამოღება

    გამომცხვარი ქათმის ნაგეტებისთვის, გამომცხვარი ქათმის ბურგერებისთვის, ხრაშუნა ქათმის ფილეებისთვის, ცხელი ხრაშუნა ქათმის ფილეებისთვის, შემწვარი ქათმის ნაჭრებისთვის და ა.შ.

     

  • ყვითელი/თეთრი პანკოს ფანტელები ხრაშუნა პურის ნატეხები

    პანკოს პურის ნამსხვრევები

    სახელი:პურის ნამსხვრევები
    პაკეტი:200გრ/ჩანთა,500გრ/ტომარა,1კგ/ჩანთა,10კგ/ჩანთა
    შენახვის ვადა:12 თვე
    წარმოშობა:ჩინეთი
    სერთიფიკატი:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    ჩვენი Panko პურის ნამსხვრევები ზედმიწევნით არის დამუშავებული, რათა უზრუნველყოს განსაკუთრებული საფარი, რომელიც უზრუნველყოფს გემრიელ ხრაშუნა და ოქროსფერ ექსტერიერს. მაღალი ხარისხის პურისგან დამზადებული ჩვენი Panko Bread Crumbs გთავაზობთ უნიკალურ ტექსტურას, რომელიც განასხვავებს მათ ტრადიციული პურის ნამსხვრევებისგან.

  • ყვითელი/თეთრი პანკოს ფანტელები ხრაშუნა პურის ნატეხები

    პანკოს პურის ნამსხვრევები

    სახელი:პურის ნამსხვრევები
    პაკეტი:10 კგ / ჩანთა 1 კგ / ჩანთა, 500 გ / ჩანთა, 200 გ / ჩანთა
    შენახვის ვადა:12 თვე
    წარმოშობა:ჩინეთი
    სერთიფიკატი:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    ჩვენი Panko პურის ნამსხვრევები ზედმიწევნით არის დამუშავებული, რათა უზრუნველყოს განსაკუთრებული საფარი, რომელიც უზრუნველყოფს გემრიელ ხრაშუნა და ოქროსფერ ექსტერიერს. მაღალი ხარისხის პურისგან დამზადებული ჩვენი Panko Bread Crumbs გთავაზობთ უნიკალურ ტექსტურას, რომელიც განასხვავებს მათ ტრადიციული პურის ნამსხვრევებისგან.

  • ტემპურას ფქვილი 10 კგ

    ტემპურა

    სახელი:ტემპურა
    პაკეტი:200გრ/ჩანთა,500გრ/ტომარა,1კგ/ჩანთა,10კგ/ჩანთა,20კგ/ჩანთა
    შენახვის ვადა:12 თვე
    წარმოშობა:ჩინეთი
    სერთიფიკატი:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    ტემპურას მიქსი არის იაპონური სტილის ცომის ნაზავი, რომელიც გამოიყენება ტემპურის დასამზადებლად, ღრმა შემწვარი კერძის სახეობა, რომელიც შედგება ზღვის პროდუქტებისგან, ბოსტნეულისგან ან სხვა ინგრედიენტებისგან, დაფარული მსუბუქი და ხრაშუნა ცომით. იგი გამოიყენება დელიკატური და ხრაშუნა საფარის უზრუნველსაყოფად, როდესაც ინგრედიენტები შემწვარია.

  • McD-Chicken Nuggets

    McD-Chicken Nuggets

    სახელი:McD-Chicken Nuggets

    პაკეტი:25 კგ/ჩანთა

    შენახვის ვადა:12 თვე

    წარმოშობა:ჩინეთი

    სერთიფიკატი:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    ნედლეული თანაფარდობა
    დაფქული ქათამი
    ყინულის კერძი
    1st Battermix HNU1215J01 პირველი ცომი (1:2.3)
    ბრეიდერი ნაგეტებისთვის HNU1215U01
    მე-2 Battermix HNU1215J02x1 მე-2 ბატარეა (1.1.35)
    Chicken Nuggets-1st Battermix(1:2:3)-Breader-2nd Battermix(1:1.3)-Prefry 185C,30s
  • Fine crumb Brd ქათმის Nuggets

    სახვითი crumb Brd ქათმის Nuggets

    სახელი:Fine crumb Brd ქათმის Nuggets

    პაკეტი:25 კგ/ჩანთა

    შენახვის ვადა:12 თვე

    წარმოშობა:ჩინეთი

    სერთიფიკატი:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    ნედლეული
    ყინულის კერძი
    პრედუსტი HNV0304Y01 გამოიყენეთ როგორც საცხობი
    Battermix HNV0304J01 პირველი ცომი (1:2.2)
    წვრილი ნატეხი 1მმ გამოიყენეთ როგორც საცხობი
    RM Patty>> Predust>>Batter(1:1.8)>> Breader>>Prefry 185C,30>> Freeze>>შეფუთვა
  • Spring Roll ფანტელები ქათმის ზოლები

    Spring Roll ფანტელები ქათმის ზოლები

    სახელი:Spring Roll ფანტელები ქათმის ზოლები

    პაკეტი:20 კგ/ჩანთა

    შენახვის ვადა:12 თვე

    წარმოშობა:ჩინეთი

    სერთიფიკატი:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    ნედლეული თანაფარდობა
    ყინულის კერძი
    პრედუსტი HNV0304Y01 გამოიყენეთ როგორც მტვერი
    Battermix HNV0304J01 პირველი ცომი (1:2.2)
    Spring Roll Flakes Breader გამოიყენეთ როგორც საცხობი
    ქათმის ზოლი – RM>>Pdust>>Batter(1:1.8)>>Breader>>Prefry185c,30>>Frize>>შეფუთვა
  • ქათმის ზოლი

    ქათმის ზოლი

    სახელი:ქათმის ზოლი

    პაკეტი:20 კგ/ჩანთა

    შენახვის ვადა:12 თვე

    წარმოშობა:ჩინეთი

    სერთიფიკატი:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    ნედლეული თანაფარდობა
    ქათმის მკერდის ზოლები
    ice ater 冰水
    SG27470 ქათმის ზოლი 3 in1 პირველი ცომი (1:2.2)
    SG27470 ქათმის ზოლი 3 in1 Breader-2nd Batter (1.1.35)
    ქათმის ზოლი – 1-ლი წინასწარ ცომი (1:2.2)- Breader-2nd Batter (1.1.35)-Prefry 180C,3-4წთ.
  • დაქუცმაცებული Brd Chicken Nugget-ორიგინალი

    დაქუცმაცებული Brd Chicken Nugget-ორიგინალი

    სახელი:დაქუცმაცებული Brd Chicken Nugget-ორიგინალი

    პაკეტი:20 კგ/ჩანთა

    შენახვის ვადა:12 თვე

    წარმოშობა:ჩინეთი

    სერთიფიკატი:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    ნედლეული თანაფარდობა
    დაფქული ქათამი 85
    ორიგინალური მარინადი U0902Y02 3
    ყინულის კერძი 12
    Predust U0902U01 ან MQ 1005 გამოიყენეთ როგორც მტვერი
    Battermix U0902J01 ან MQ 1005 მშრალი: წყალი = 1: 1.8
    ყვითელი პურის ნამსხვრევები გამოიყენეთ როგორც საცხობი
    ()- 1st Marinade mix-2nd pre-dust-3rd Batter (1.1.16)-panko- Prefry 165C-175C,3-4წთ

     

    ნედლეული თანაფარდობა
    დაფქული ქათამი
    ყინულის კერძი
    1st Battermix HNU1215J01 პირველი ცომი (1:2.3)
    ბრეიდერი ნაგეტებისთვის HNU1215U01
    მე-2 Battermix HNU1215J02x1 მე-2 ბატარეა (1.1.35)
    შეწვით 165C-175C,3-4წთ
  • Crispy Chicken Drum ჯოხი - ცხარე

    Crispy Chicken Drum ჯოხი - ცხარე

    სახელი:Crispy Chicken Drum ჯოხი - ცხარე

    პაკეტი:20 კგ/ჩანთა

    შენახვის ვადა:12 თვე

    წარმოშობა:ჩინეთი

    სერთიფიკატი:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    ნედლეული თანაფარდობა
    დრამის ჯოხი 100
    ცხარე მარინადი U0902Y01 2.8
    ყინულის წყალი 12
    Predust H2050 გამოიყენეთ როგორც მტვერი
    პიკანტური ბატერმიქსი U0902F01 მშრალი: წყალი = 1:1.6
    Spicy Breader U0902F01 გამოიყენეთ როგორც საცხობი (შეიძლება ამის გაკეთება
    ფქვილის დათესვა ჯერ)
    1st Marinade mix-2nd pre-dust-3rd Batter (1.1.16)- breader Prefry 165C-175C,6-7წთ
  • დაქუცმაცებული Brd ქათმის ღვეზელი - ორიგინალი

    დაქუცმაცებული Brd ქათმის ღვეზელი - ორიგინალი

    სახელი:დაქუცმაცებული Brd ქათმის ღვეზელი - ორიგინალი

    პაკეტი:20 კგ/ჩანთა

    შენახვის ვადა:12 თვე

    წარმოშობა:ჩინეთი

    სერთიფიკატი:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    ნედლეული თანაფარდობა
    დაფქული ქათამი 85
    ორიგინალური მარინადი U0902Y02 3
    ყინულის კერძი 12
    Predust U0902U01 ან MQ 1005 გამოიყენეთ როგორც მტვერი
    Battermix U0902J01 ან MQ 1005 მშრალი: წყალი = 1: 1.8
    ყვითელი პურის ნამსხვრევები (HM & MQ) გამოიყენეთ როგორც საცხობი
    ()- 1st Marinade mix-2nd pre-dust-3rd Batter (1.1.16)-panko- Prefry 165C-175C,3-4წთ
  • ხრაშუნა ქათამი - ორიგინალი

    ხრაშუნა ქათამი - ორიგინალი

    სახელი:ხრაშუნა ქათამი - ორიგინალი

    პაკეტი:20 კგ/ჩანთა

    შენახვის ვადა:12 თვე

    წარმოშობა:ჩინეთი

    სერთიფიკატი:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    ნედლეული თანაფარდობა
    ქათმის მკერდის ზოლები 100
    ორიგინალური მარინადი U0902Y02 3
    ყინულის წყალი 25
    Battermix U0902F02 მშრალი: წყალი = 1:1.2, 25% დაემატა მარინირებულ ქათამს
    Breader-U0902F02 გამოიყენეთ როგორც საცხობი (შეიძლება ჯერ ფქვილის დათესვა)
    ()- 1st Marinade mix-2nd pre-dust-3rd Batter (1.1.2)- breader Prefry 165C-175C,3-4წთ
12შემდეგი >>> გვერდი 1/2