სუფრის სოიოს სოუსი ტრადიციული ჩინური თხევადი სანელებელია. იგი მზადდება სოიოს, ცხიმგაცლილი სოიოს, შავი ლობიოს, ხორბლის ან ქატოსგან და იხარშება წყლითა და მარილით. მისი მოწითალო-ყავისფერი ფერი, უნიკალური არომატითა და გემრიელი გემოთი, მადას აღძრავს. უძველესი მეთოდით სოიოს სოუსის წარმოების ძირითადი რგოლი ღია ჰაერზე გაშრობაა, რაც უნიკალური არომატის მიღების გასაღებია.
სუფრის სოიოს სოუსი სოუსისგან მიიღება. სამი ათასი წლის წინ ჩინეთის ჯოუს დინასტიაში სოუსის დამზადების შესახებ ჩანაწერები არსებობდა. ძველმა ჩინელმა მშრომელმა ხალხმა სოიოს სოუსის მოხარშვა სრულიად შემთხვევით გამოიგონა. ძველი ჩინელი იმპერატორების მიერ გამოყენებული სანელებელი, უძველესი სოიოს სოუსი, ახალი ხორცისგან იყო მარინირებული, ისევე როგორც დღეს თევზის სოუსის დასამზადებლად გამოიყენება პროცესი. შესანიშნავი არომატის გამო, თანდათანობით გავრცელდა ხალხში და მოგვიანებით აღმოჩნდა, რომ სოიოს მსგავსი არომატი ჰქონდა და იაფი იყო, ამიტომ ფართოდ გავრცელდა საჭმელად. ადრეულ ხანაში, ბუდისტი ბერების გავრცელებასთან ერთად, ის მთელ მსოფლიოში გავრცელდა, როგორიცაა იაპონია, კორეა და სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზია. ადრეულ ხანაში ჩინეთში სოიოს სოუსის წარმოება ერთგვარი ოჯახური ხელოვნება და საიდუმლო იყო და მის მოხარშვას ძირითადად გარკვეული ოსტატი აკონტროლებდა, ხოლო მისი ტექნოლოგია ხშირად თაობიდან თაობას გადაეცემოდა ან ოსტატების სკოლა ასწავლიდა მოხარშვის გარკვეული მეთოდის შესაქმნელად.
სოიოს სოუსი სამზარეულოში მართლაც უნივერსალური საშუალებაა. ის ხორცს, თევზს, სოუსებსა და ბოსტნეულს უნიკალურ, რთულ და მდიდარ არომატს ანიჭებს ნატურალური უმამის მაღალი შემცველობის წყალობით. გამოიყენეთ იგი ყოველდღიურ კულინარიაში სუფრის მარილის ნაცვლად და მალე დააფასებთ, თუ როგორ ხაზს უსვამს ის თქვენი საკვების არომატს ზედმეტი ზეგავლენის გარეშე.
სოიოს სოუსი შეიძლება პირდაპირ დაემატოს საკვებს და გამოიყენება როგორც სოუსი ან მარილიანი არომატიზატორი კულინარიაში. მას ხშირად მიირთმევენ ბრინჯთან, ლაფშასთან და სუშისთან ან საშიმისთან ერთად, ან ასევე შეიძლება შეერიოს დაფქულ ვასაბის ჩასასხმელად. სხვადასხვა საკვების მარილიანი სუნელებისთვის სოიოს სოუსის ბოთლები ხშირად გამოიყენება რესტორნების მაგიდებზე ბევრ ქვეყანაში. სოიოს სოუსის შენახვა შესაძლებელია ოთახის ტემპერატურაზე.
ინგრედიენტები: წყალი, მარილი, სოია, ხორბლის ფქვილი, შაქარი, კარამელის საღებავი (E150a), მონოსოდიუმის გლუტამატი (E621), 5-დინატრიუმის რიბონუკლეოტიდი (E635), კალიუმის სორბატი (E202).
ნივთები | 100 გრამზე |
ენერგია (კჯ) | 87 |
ცილა (გ) | 3.3 |
ცხიმი (გ) | 0 |
ნახშირწყლები (გ) | 1.8 |
ნატრიუმი (მგ) | 6466 |
სპეციფიკაცია. | 150 მლ * 24 ბოთლი/მუყაოს კოლოფში |
მთლიანი კოლოფის წონა (კგ): | 8.6 კგ |
წმინდა წონა მუყაოს კოლოფისთვის (კგ): | 3.6 კგ |
მოცულობა (მ3): | 0.015 მ3 |
შენახვა:შეინახეთ გრილ, მშრალ ადგილას, სითბოსა და პირდაპირი მზის სხივებისგან მოშორებით.
მიწოდება:
საჰაერო: ჩვენი პარტნიორები არიან DHL, EMS და Fedex
ზღვა: ჩვენი გადაზიდვის აგენტები თანამშრომლობენ MSC-თან, CMA-სთან, COSCO-სთან, NYK-თან და ა.შ.
ჩვენ ვიღებთ კლიენტების მიერ დანიშნულ ექსპედიტორებს. ჩვენთან მუშაობა მარტივია.
აზიური სამზარეულოს შესახებ, ჩვენ ამაყად ვთავაზობთ ჩვენს პატივცემულ მომხმარებლებს გამორჩეულ კვების გადაწყვეტილებებს.
ჩვენი გუნდი მზადაა დაგეხმაროთ იდეალური ეტიკეტის შექმნაში, რომელიც ნამდვილად ასახავს თქვენს ბრენდს.
ჩვენ გთავაზობთ 8 ულტრათანამედროვე საინვესტიციო ქარხანას და ხარისხის მართვის მძლავრ სისტემას.
ჩვენ მსოფლიოს 97 ქვეყანაში გვაქვს ექსპორტირებული. მაღალი ხარისხის აზიური საკვების მიწოდებისადმი ჩვენი ერთგულება კონკურენტებისგან გამოგვარჩევს.