-
გამხმარი ჩილის ფანტელები ჩილის ნაჭრები ცხარე სუნელი
სახელი: ხმელი ჩილის ფანტელები
ფუთა: 10 კგ/სთ
თარო: 12 თვე
წყარო: ჩინეთი
მოწმობა: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Premium გამხმარი chilies შესანიშნავი დამატებაა თქვენი სამზარეულოსთვის. ჩვენი გამხმარი ჩილი საგულდაგულოდ არის შერჩეული საუკეთესო ხარისხის წითელი ჩილებიდან, ბუნებრივად გამხმარი და გაუწყლოებული, რათა შეინარჩუნოს მათი მდიდარი არომატი და ინტენსიური ცხარე გემო. ასევე ცნობილია როგორც დამუშავებული ჩილი, ეს ცეცხლოვანი ძვირფასი ქვები მთელს მსოფლიოში სამზარეულოებში აუცილებელია, სიღრმე და სირთულე ამატებს მრავალფეროვან კერძებს.
ჩვენს გამხმარი ჩილიებს აქვთ დაბალი ტენიანობის შემცველობა, რაც მათ იდეალურ გახდება გრძელვადიანი შენახვისთვის, მათ ხარისხზე გავლენის გარეშე. ამასთან, მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ მაღალი ტენიანობის მქონე გამხმარი ჩილიები მიდრეკილნი არიან ჩამოსხმისკენ, თუ არ ინახება სწორად. ჩვენი პროდუქციის შენახვისა და სიახლის უზრუნველსაყოფად, ჩვენ დიდ ყურადღებას ვაქცევთ საშრობი და შეფუთვის პროცესის დროს, დალუქეთ არომატში და სიცხეზე, რომ ისიამოვნოთ.
-
გამხმარი ნორი ზღვის მცენარეული სეზამის მიქსერი ფურიკაკე
სახელი:ფურიკეკი
პაკეტი:50 გ*30bottles/ctn
შელფის ვადა:12 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერთიფიკატი:ISO, HACCP, BRC
Furikake არის აზიის სუნელი ტიპი, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება ბრინჯის, ბოსტნეულის და თევზის არომატის გასაუმჯობესებლად. მის მთავარ ინგრედიენტებში შედის ნორი (ზღვის მცენარეები), სეზამის თესლი, მარილი და გამხმარი თევზის ფანტელები, ქმნის მდიდარ ტექსტურას და უნიკალურ არომატს, რაც მას სასადილო მაგიდებზე ქმნის. Furikake არა მხოლოდ აძლიერებს კერძების გემოვნებას, არამედ ფერს მატებს, რაც უფრო მიმზიდველ კერძებს ხდის. ჯანსაღი კვების ზრდასთან ერთად, უფრო მეტი ადამიანი მიუბრუნდება Furikake- ს, როგორც დაბალკალორიული, მაღალი კვების სუნელის ვარიანტს. იქნება თუ არა მარტივი ბრინჯის ან შემოქმედებითი კერძებისთვის, Furikake მოაქვს მკაფიო არომატის გამოცდილებას ყველა კვებაზე.
-
სანელებლების დარიჩინის ვარსკვლავი Anise Bay Leaf სუნელი
სახელი: დარიჩინის ვარსკვლავის ანისის სანელებლები
ფუთა: 50 გ*50bags/ctn
თარო: 24 თვე
წყარო: ჩინეთი
მოწმობა: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
გადადით ჩინური სამზარეულოს ენერგიულ სამყაროში, სადაც არომატები ცეკვავენ და არომატს განიცდიან. ამ კულინარიული ტრადიციის შუაგულში არის სანელებლების საგანძური, რომელიც არა მხოლოდ აამაღლებს კერძებს, არამედ მოგვითხრობს კულტურის, ისტორიისა და ხელოვნების ისტორიებზე. მოხარული ვართ, რომ გაგაცნობთ ჩინურ სანელებლების ჩვენს დახვეწილ კოლექციას, მათ შორის ცეცხლოვანი წიწაკის, არომატული ვარსკვლავი ანისისა და თბილი დარიჩინის, თითოეულს საკუთარი უნიკალური მახასიათებლებითა და კულინარიული გამოყენებით.
წიწაკა: ცხელი არომატის არსი
Huajiao, რომელიც საყოველთაოდ ცნობილია როგორც სიჩუანის წიწაკა, არ არის ჩვეულებრივი სანელებელი. მას აქვს უნიკალური ცხარე და ციტრუსის არომატი, რომელიც უნიკალურ არომატს ამატებს კერძებს. ეს სანელებლები არის სიჩუანის სამზარეულოში და გამოიყენება ცნობილი "numbing" არომატის შესაქმნელად, პიკანტური და დაბინავებული სრულყოფილი კომბინაცია.
ადვილია სიჩუანის წიწაკის დამატება თქვენს სამზარეულოში. გამოიყენეთ ისინი აურიეთ ფრიშებში, მწნილში, ან როგორც კონდიცირება ხორცისა და ბოსტნეულისათვის. Sichuan Peppercorns- ის სპინკინგმა შეიძლება ჩვეულებრივი კერძი გადააქციოს არაჩვეულებრივ კულინარიულ გამოცდილებას. მათთვის, ვინც გაბედავს ექსპერიმენტებს, შეეცადეთ გამოიყენოთ ისინი ზეთში, ან გამოიყენოთ ისინი სოუსებში, რათა შექმნან მიმზიდველი გამოცდილება.
Star Anise: არომატული ვარსკვლავი სამზარეულოში
ვარსკვლავური ფორმის საყრდენებით, Star Anise არის სანელებელი, რომელიც ორივე სასიამოვნოა თვალისთვის და გემრიელი პალატისთვის. მისი ტკბილი, ძირტკბილას მსგავსი არომატი არის მთავარი ინგრედიენტი ბევრ ჩინურ კერძში, მათ შორის საყვარელ ხუთ-სანელებელ ფხვნილში. არა მხოლოდ Spice არის არომატის გამაძლიერებელი, არამედ ის ტრადიციული ჩინური მედიცინაა, რომელიც ცნობილია საჭმლის მონელების დახმარებით.
Star Anise– ის გამოსაყენებლად, უბრალოდ მოათავსეთ მთელი ანისის თავი ღუმელში, წვნიანში ან ბრეიზში, რომ მისი არომატული არსი ჭურჭელში შეიტანოთ. უფრო სასიამოვნო გამოცდილებისთვის, სცადეთ Steeping Star Anise ცხელ წყალში, რათა არომატული ჩაი გააკეთოთ ან დაამატოთ იგი დესერტებში უნიკალური არომატისთვის. Star Anise არის ძალიან მრავალფეროვანი და არის აუცილებელი სანელებელი, რომელსაც აქვს ნებისმიერი სანელებლების კოლექცია.
დარიჩინი: ტკბილი თბილი ჩახუტება
დარიჩინი არის სანელებელი, რომელიც გადალახავს საზღვრებს, მაგრამ ის განსაკუთრებულ როლს ასრულებს ჩინურ სამზარეულოში. უფრო ძლიერი და მდიდარი ვიდრე ცეილონის დარიჩინი, ჩინურ დარიჩინს აქვს თბილი, ტკბილი არომატი, რომელსაც შეუძლია გაზარდოს როგორც ქონდარი, ასევე ტკბილი კერძები. ეს არის მნიშვნელოვანი ინგრედიენტი მრავალი ტრადიციული ჩინური რეცეპტით, მათ შორის გახეხილი ღორის და დესერტების ჩათვლით.
ჩინური დარიჩინის სამზარეულოს დამატება სასიამოვნო გამოცდილებაა. გამოიყენეთ იგი სეზონური შემწვარი, დაამატეთ სიღრმე სუპებს, ან დესერტებზე გადაასხით თბილი, დამამშვიდებელი არომატისთვის. მისი არომატული თვისებები ასევე სრულყოფილ თანხლებას გახდის ჩაის და მოყვითალო ღვინოს, ქმნის მყუდრო ატმოსფეროს ცივ თვეებში.
ჩვენი ჩინური სანელებლების კოლექცია არა მხოლოდ არომატს, არამედ სამზარეულოში შესწავლასა და შემოქმედებას ეხება. თითოეული სანელებელი ხსნის სამზარეულოს სამყაროს კარებს, რაც საშუალებას გაძლევთ ექსპერიმენტები და შექმნათ კერძები, რომლებიც ასახავს თქვენს პირად გემოვნებას, ხოლო პატივი მიაგეთ ჩინური სამზარეულოს მდიდარ ტრადიციებს.
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ გამოცდილი შეფ ან სახლის მზარეული ხართ, რომელიც ცდილობთ გააფართოვოთ თქვენი კულინარიული უნარები, ჩვენი ჩინური სანელებლები შთააგონებს თქვენ გემრიელ მოგზაურობას. აღმოაჩინეთ გემოს დაბალანსების ხელოვნება, სამზარეულოს სიხარული და საყვარელი ადამიანების გემრიელი კერძების გაზიარების კმაყოფილება. აამაღლეთ თქვენი კერძები ჩინური სანელებლების არსით და დაუშვით თქვენი კულინარიული კრეატიულობა!
-
გამხმარი Nori Seaweed Sesame Mix Furikake ჩანთაში
სახელი:ფურიკეკი
პაკეტი:45 გ*120BAGS/CTN
შელფის ვადა:12 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერთიფიკატი:ISO, HACCP, BRC
წარმოგიდგენთ ჩვენი გემრიელი ფურიკაკის, აღფრთოვანებული აზიის სუნელი, რომელიც აამაღლებს ნებისმიერ კერძს. ეს მრავალმხრივი ნაზავი აერთიანებს შემწვარი სეზამის თესლს, ზღვის მცენარეებს და უმამის მინიშნებას, რაც მას სრულყოფილად აქცევს ბრინჯის, ბოსტნეულის და თევზის მოსასხამებლად. ჩვენი Furikake უზრუნველყოფს თქვენი კვების ჯანსაღი დამატებით. თუ თქვენ აძლიერებთ სუშის რულონებს ან პოპკორნს არომატს დაამატებთ, ეს სუნელი გარდაქმნის თქვენს კულინარიულ ქმნილებებს. განიცადეთ აზიის ავთენტური გემო ყოველი ნაკბენით. დღეს უპრობლემოდ აამაღლეთ კერძები ჩვენი Premium Furikake- ით.
-
მაღალი ხარისხის გაყინული Wasabi Paste Premium იაპონური კონდიციონერი
სახელი: გაყინული ვასაბი პასტა
ფუთა: 750 გ*6bags/ctn
თარო: 18 თვე
წყარო: ჩინეთი
სერთიფიკატი:ISO, HACCP
გაყინული Wasabi Paste არის პოპულარული იაპონური კონდიციონერი, რომელიც ცნობილია მისი ცხარე, მგრძნობიარე არომატით. დამზადებულია ვასაბის მცენარის ფესვიდან, ამ პასტა ხშირად ემსახურება სუშის, საშიმის და სხვა იაპონური კერძების გვერდით. მიუხედავად იმისა, რომ ტრადიციული Wasabi მცენარის რიზომიდან გამომდინარეობს, ბევრი კომერციულად ხელმისაწვდომი გაყინული ვასაბის პასტები მზადდება ცხენოსნობის, მდოგვისა და მწვანე საკვების შეღებვისგან, რადგან ნამდვილი ვასაბი ძვირია და რთულია იაპონიის გარეთ. გაყინული Wasabi პასტა დაამატებს მკვეთრ, ცეცხლოვან დარტყმას, რომელიც აძლიერებს საკვების არომატს, რაც მას მრავალი იაპონური კვების მნიშვნელოვან კომპონენტად აქცევს.
-
მწნილი სუშის ჯანჯაფილის გასროლა ჯანჯაფილის ყლორტები
სახელი:ჯანჯაფილის სროლა
პაკეტი:50 გ*24BAGS/მუყაო
შელფის ვადა:24 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერთიფიკატი:ISO, HACCP, HALAL, KOSHERმწნილი ჯანჯაფილის გასროლაც ხდება ჯანჯაფილის მცენარის სატენდერო ახალგაზრდა ღეროების გამოყენებით. ეს ფუძეთა წვრილად დაჭრილი და შემდეგ მწარეა ძმარი, შაქარი და მარილი, რის შედეგადაც ხდება ზესტი და ოდნავ ტკბილი არომატი. პიკლინგის პროცესი ასევე ასრულებს გამორჩეულ ვარდისფერ ფერს გასროლას, ამატებს ვიზუალურ მიმართვას კერძებს. აზიის სამზარეულოში, მწნილი ჯანჯაფილის გასროლაც ჩვეულებრივ გამოიყენება როგორც პალატის გამწმენდი, განსაკუთრებით სუშის ან საშიმის სარგებლობისას. მათი გამაგრილებელი და tangy არომატი ხელს შეუწყობს ცხიმოვანი თევზის სიმდიდრის დაბალანსებას და თითოეულ ნაკბენს ნათელი ნოტის დამატება.
-
ავთენტური ორიგინალური სამზარეულოს სოუსი ოსტერის სოუსი
სახელი:Oyster სოუსი
პაკეტი:260 გ*24Bottles/Marton, 700g*12bottles/Marton, 5L*4bottles/Marton
შელფის ვადა:18 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერთიფიკატი:ISO, HACCP, HALAL, KOSHEROyster სოუსი არის პოპულარული კონდიციონერი აზიის სამზარეულოში, რომელიც ცნობილია თავისი მდიდარი, ქონდარი არომატით. იგი მზადდება ოსტატებისგან, წყლით, მარილით, შაქრით და ზოგჯერ სოიოს სოუსით, რომელიც სქელია სიმინდისგან. სოუსს აქვს მუქი ყავისფერი ფერი და ხშირად გამოიყენება სიღრმის, უმამის და სიტკბოს მინიშნება, რომ აურიოთ ფრესკები, მარინადები და სოუსები. Oyster სოუსი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ჭიქურა ხორცის ან ბოსტნეულისათვის. ეს არის მრავალმხრივი და არომატული ინგრედიენტი, რომელიც უნიკალურ გემოს უმატებს მრავალფეროვან კერძებს.
-
ნაღების ღრმა შემწვარი სეზამის სალათის გასახდელი სოუსი
სახელი:სეზამის სალათის გასახდელი
პაკეტი:1.5L*6bottles/მუყაო
შელფის ვადა:12 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერთიფიკატი:ISO, HACCP, HALALსეზამის სალათის გასახდელი არის არომატული და არომატული გასახდელი, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება აზიის სამზარეულოში. იგი ტრადიციულად დამზადებულია ინგრედიენტებით, როგორიცაა სეზამის ზეთი, ბრინჯის ძმარი, სოიოს სოუსი და დამატკბობლები, როგორიცაა თაფლი ან შაქარი. გასახდელი ხასიათდება მისი თხილის, ქონდარი-ტკბილი გემოვნებით და ხშირად გამოიყენება ახალი მწვანე სალათების, noodle კერძების და ბოსტნეულის აურიეთ ფრეების შესავსებად. მისი მრავალფეროვნება და გამორჩეული არომატი მას პოპულარულ არჩევანს ხდის მათთვის, ვინც ეძებს გემრიელ და უნიკალურ სალათის გასახდელს.
-
ბონიტოს ფანტელები
სახელი:ბონიტოს ფანტელები
პაკეტი:500 გ*6bags/მუყაო
შელფის ვადა:24 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერთიფიკატი:ISO, HACCPBonito Flakes, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც Katsuobushi, არის ტრადიციული იაპონური ინგრედიენტი, რომელიც დამზადებულია გამხმარი, ფერმენტირებული და შებოლილი Skipjack Tuna- სგან. ისინი ფართოდ გამოიყენება იაპონურ სამზარეულოში მათი უნიკალური umami არომატისა და მრავალფეროვნებისთვის.
-
Unagi სოუსი
სახელი:Unagi სოუსი
პაკეტი:250ml*12bottles/Marton, 1.8L*6bottles/Marton
შელფის ვადა:18 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერთიფიკატი:ISO, HACCP, HALAL, KOSHERUnagi სოუსი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც გველგესლობის სოუსი, არის ტკბილი და ქონდარი სოუსი, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება იაპონურ სამზარეულოში, განსაკუთრებით შემწვარი ან გახეხილი გველების კერძებით. Unagi სოუსით უმატებს გემრიელად მდიდარ და უმამის არომატს კერძებს და ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ჩამოსასხმელი სოუსი, ან სხვადასხვა შემწვარი ხორცითა და ზღვის პროდუქტებით. ზოგი ადამიანი ასევე სიამოვნებით იწვება ბრინჯის თასებზე, ან იყენებს მას, როგორც არომატის გამაძლიერებელს აჟიოტაჟში. ეს არის მრავალმხრივი კონდიციონერი, რომელსაც შეუძლია დაამატოთ სიღრმე და სირთულე თქვენს სამზარეულოში.
-
Wasabi პასტა
სახელი:Wasabi პასტა
პაკეტი:43 გ*100 ცალი/მუყაო
შელფის ვადა:18 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერთიფიკატი:ISO, HACCP, HALALWasabi Paste დამზადებულია Wasabia japonica root- ისგან. ის მწვანეა და აქვს ძლიერი ცხელი სუნი. იაპონური სუშის კერძებში, ეს ჩვეულებრივი კონდიცია.
საშიმი მიდის Wasabi Paste– ით მაგარია. მის განსაკუთრებულ გემოს შეუძლია შეამციროს თევზის სუნი და აუცილებლობაა თევზის ახალი საკვებისათვის. დაამატეთ ბუდე ზღვის პროდუქტებს, საშიმს, სალათებს, ცხელ ქოთანს და იაპონური და ჩინური კერძების სხვა ტიპებს. ჩვეულებრივ, ვასაბი შერეულია სოიოს სოუსით და სუშის ძმარი, როგორც მარინადი საშიმი.
-
იაპონური სტილის ტკბილი სამზარეულო სუნელი მირინ ფუ
სახელი:მირინ ფუ
პაკეტი:500ml*12bottles/Marton, 1L*12Bottles/Marton, 18L/Marton
შელფის ვადა:18 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერთიფიკატი:ISO, HACCP, HALAL, KOSHERმირინ ფუ არის სუნელი, რომელიც დამზადებულია მირინისგან, ტკბილი ბრინჯის ღვინისგან, სხვა ინგრედიენტებთან ერთად, როგორიცაა შაქარი, მარილი და კოჯი (დუღილის დროს გამოყენებული ჩამოსხმის ტიპი). იგი ჩვეულებრივ გამოიყენება იაპონურ სამზარეულოში, რომ დაამატოთ სიტკბო და არომატის სიღრმე კერძებზე. მირინ ფუ შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ჭიქურა შემწვარი ან შემწვარი ხორცისთვის, როგორც სუნელი სუპებისა და ღეროებისთვის, ან როგორც ზღვის პროდუქტების მარინადი. იგი დაამატებს გემრიელ შეხებას სიტკბოსა და umami- ს, რეცეპტების ფართო სპექტრს.