-
გაყინული ტობიკო მასაგო და მფრინავი თევზის შველი იაპონური სამზარეულოსთვის
სახელი:გაყინული სეზონური კაპელინ შველი
პაკეტი:500 გ*20 ყუთი/მუყაო, 1 კგ*10 ჩანთა/მუყაო
შენახვის ვადა:24 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერთიფიკატი:ISO, HACCPეს პროდუქტი თევზის შველით მზადდება და სუშის გასაკეთებლად ძალიან კარგი გემო აქვს. ის ასევე იაპონური სამზარეულოს ძალიან მნიშვნელოვანი მასალაა.
-
დაბალი ნახშირწყლების სოიოს მაკარონი ორგანული გლუტენის გარეშე
სახელი:სოიოს მაკარონი
პაკეტი:200 გ*10 ყუთი/მუყაო
შენახვის ვადა:12 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერთიფიკატი:ISO, HACCPსოიოს მაკარონი არის მაკარონის სახეობა, რომელიც დამზადებულია სოიოსგან. ეს არის ჯანსაღი და მკვებავი ალტერნატივა ტრადიციული მაკარონისა და შესაფერისია მათთვის, ვინც მიჰყვება დაბალი ნახშირწყლების ან გლუტენის დიეტას. ამ ტიპის მაკარონი მდიდარია ცილებითა და ბოჭკოებით და ხშირად ირჩევენ ჯანმრთელობის სარგებლობისა და კულინარიის მრავალფეროვნების გამო.
-
გაყინული ედამამის ლობიო ლობიოს თესლებში, მზად სოიოს საჭმელად
სახელი:გაყინული ედამამე
პაკეტი:400 გრ * 25 ჩანთა / მუყაო, 1 კგ * 10 ჩანთა / მუყაო
შენახვის ვადა:24 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერთიფიკატი:ISO, HACCP, HALAL, Kosherგაყინული ედამამი არის ახალგაზრდა სოიო, რომელიც მოკრეფილია მათი გემოს პიკზე და შემდეგ გაყინულია სიახლის შესანარჩუნებლად. ისინი, როგორც წესი, გვხვდება სასურსათო მაღაზიების საყინულე განყოფილებაში და ხშირად იყიდება მათ ჯიშებში. Edamame არის პოპულარული საჭმლის ან მადისაღმძვრელი და ასევე გამოიყენება როგორც ინგრედიენტი სხვადასხვა კერძებში. ის მდიდარია ცილებით, ბოჭკოებით და აუცილებელი საკვები ნივთიერებებით, რაც მას მკვებავ დანამატად აქცევს დაბალანსებულ დიეტას. ედამამის მომზადება შეიძლება ადვილად მოხარშოთ ან ორთქლზე მოხარშოთ და შემდეგ მარილით ან სხვა არომატით შეანელოთ.
-
გაყინული შემწვარი გველთევზა უნაგი კაბაიაკი
სახელი:გაყინული შემწვარი გველთევზა
პაკეტი:250 გ*40 ჩანთა/მუყაო
შენახვის ვადა:24 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერთიფიკატი:ISO, HACCP, HALAL, Kosherგაყინული შემწვარი გველთევზა არის ზღვის პროდუქტების სახეობა, რომელიც მზადდება გამოწვით და შემდეგ გაყინულია სიახლის შესანარჩუნებლად. ის პოპულარული ინგრედიენტია იაპონურ სამზარეულოში, განსაკუთრებით ისეთ კერძებში, როგორიცაა უნაგი სუში ან უნადონი (ბრინჯის თავზე შემწვარი გველთევზა). გამოწვის პროცესი გველთევზას აძლევს მკაფიო გემოს და ტექსტურას, რაც მას სურნელოვან დანამატად აქცევს სხვადასხვა რეცეპტებში.
-
იაპონური პიკელებული ჯანჯაფილი დაჭრილი სუში კიზამი შოგასთვის
სახელი:პიკელებული ჯანჯაფილი დაჭრილი
პაკეტი:1 კგ * 10 ჩანთა / მუყაო
შენახვის ვადა:12 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერთიფიკატი:ISO, HACCP, HALAL, Kosherპიკელებული ჯანჯაფილი დაჭრილი აზიური სამზარეულოს პოპულარული სუნელია, რომელიც ცნობილია თავისი ტკბილი და მწარე გემოთი. ის მზადდება ახალგაზრდა ჯანჯაფილის ფესვისგან, რომელიც მარინირებულია ძმრისა და შაქრის ნარევში, რაც მას გამაგრილებელ და ოდნავ პიკანტურ გემოს აძლევს. ხშირად სუშის ან საშიმის გვერდით, პიკელებული ჯანჯაფილი სასიამოვნო კონტრასტს მატებს ამ კერძების მდიდარ გემოს.
ის ასევე შესანიშნავი აკომპანიაა სხვა აზიური კერძებისთვის, რაც ყოველ ლუკმას მატებს. მიუხედავად იმისა, სუშის მოყვარული ხართ თუ უბრალოდ ცდილობთ დაამატოთ პიცა თქვენს კერძებში, დაჭრილი ჯანჯაფილის მწნილი მრავალმხრივი და არომატული დამატებაა თქვენი საკუჭნაოსთვის.
-
იაპონური სტილის ტკბილი და ქონდარი პიკელებული კანპიოს გოგრის ზოლები
სახელი:პიკელებული კანპიო
პაკეტი:1 კგ * 10 ჩანთა / მუყაო
შენახვის ვადა:12 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერთიფიკატი:ISO, HACCP, HALALიაპონური სტილის ტკბილი და ქონდარი პიკელებული კანპიოს გოგრის ზოლები არის ტრადიციული იაპონური კერძი, რომელიც მოიცავს კანპიოს გოგრის ზოლების მარინირებას შაქრის, სოიოს სოუსის და მირინის ნარევში, რათა შეიქმნას გემრიელი და არომატული მწნილი საჭმელი. კანპიოს გოგრის ზოლები ნაზი ხდება და გაჟღენთილია მარინადის ტკბილი და ქონდარი გემოთი, რაც მათ პოპულარულ დანამატად აქცევს ბენტოს ყუთებში და როგორც გვერდითი კერძი იაპონურ სამზარეულოში. ისინი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სუშის რულონების შემავსებლად ან დამოუკიდებლად მიირთვათ, როგორც გემრიელი და ჯანსაღი საჭმელი.
-
გამხმარი პიკელებული ყვითელი რადიშ დაიკონი
სახელი:პიკელებული ბოლოკი
პაკეტი:500 გრ * 20 ჩანთა / მუყაო
შენახვის ვადა:24 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერთიფიკატი:ISO, HACCP, HALAL, Kosherპიკელებული ყვითელი ბოლოკი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ტაკუანი იაპონურ სამზარეულოში, არის ტრადიციული იაპონური მწნილის სახეობა, რომელიც მზადდება დაიკონის რადიშისგან. დაიკონის ბოლოკი საგულდაგულოდ მზადდება და შემდეგ მარილწყალში მწნილი, რომელიც შეიცავს მარილს, ბრინჯის ქატოს, შაქარს და ზოგჯერ ძმარს. ეს პროცესი რადიშს ანიჭებს ნათელ ყვითელ ფერს და ტკბილ, მწარე გემოს. პიკელებული ყვითელი ბოლოკი ხშირად მიირთმევენ როგორც გვერდით კერძს ან სანელებელს იაპონურ სამზარეულოში, სადაც ის ანიჭებს გამაგრილებელ ხრაშუნას და არომატს კერძებს.
-
პიკელებული სუში Ginger Shoot Ginger Sprout
სახელი:Ginger Shoot
პაკეტი:50 გ * 24 ჩანთა / მუყაო
შენახვის ვადა:24 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერთიფიკატი:ISO, HACCP, HALAL, Kosherპიკელებული ჯანჯაფილის ყლორტები მზადდება ჯანჯაფილის მცენარის ნაზი ახალგაზრდა ღეროების გამოყენებით. ამ ღეროებს წვრილად ჭრიან და შემდეგ მწნიან ძმრის, შაქრისა და მარილის ნარევში, რის შედეგადაც მჟავე და ოდნავ ტკბილი გემო მიიღება. მწნილის პროცესი ასევე ანიჭებს გამორჩეულ ვარდისფერ ფერს ყლორტებს და ანიჭებს კერძებს ვიზუალურ მიმზიდველობას. აზიურ სამზარეულოში პიკელებული ჯანჯაფილის ყლორტები ჩვეულებრივ გამოიყენება როგორც სასის გამწმენდი, განსაკუთრებით სუშის ან საშიმის მირთმევისას. მათი გამაგრილებელი და მწარე გემო დაგეხმარებათ დააბალანსოთ ცხიმოვანი თევზის სიმდიდრე და დაამატოთ ნათელი ნოტი თითოეულ ლუკმას.
-
ავთენტური ორიგინალური სამზარეულო სოუსი Oyster Sauce
სახელი:ხამანწკის სოუსი
პაკეტი:260 გ*24 ბოთლი / მუყაო, 700 გ * 12 ბოთლი / მუყაო, 5 ლ * 4 ბოთლი / მუყაო
შენახვის ვადა:18 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერთიფიკატი:ISO, HACCP, HALAL, Kosherხელთაა სოუსი პოპულარული სუნელია აზიურ სამზარეულოში, რომელიც ცნობილია თავისი მდიდარი, ქონდარი გემოთი. მზადდება ხამანწკების, წყლის, მარილის, შაქრის და ზოგჯერ სიმინდის სახამებლით შესქელებული სოიოს სოუსისგან. სოუსს აქვს მუქი ყავისფერი ფერი და ხშირად გამოიყენება სიღრმის, უმამისა და ტკბილის შესამატებლად ფრის, მარინადებისა და სოუსებისთვის. ხამანწკის სოუსი ასევე შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც მინანქარი ხორცისა და ბოსტნეულისთვის. ეს არის მრავალმხრივი და არომატული ინგრედიენტი, რომელიც უნიკალურ გემოს მატებს მრავალფეროვან კერძებს.
-
კრემისებრი ღრმა შემწვარი სეზამის სალათის სოუსი
სახელი:სეზამის სალათის დრესინგი
პაკეტი:1.5ლ*6 ბოთლი/მუყაო
შენახვის ვადა:12 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერთიფიკატი:ISO, HACCP, HALALსეზამის სალათის სოუსი არის არომატული და არომატული დრესინგი, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება აზიურ სამზარეულოში. იგი ტრადიციულად მზადდება ისეთი ინგრედიენტებით, როგორიცაა სეზამის ზეთი, ბრინჯის ძმარი, სოიოს სოუსი და დამატკბობლები, როგორიცაა თაფლი ან შაქარი. დრესინგი ხასიათდება ნიგვზიანი, ტკბილი-ტკბილი გემოთი და ხშირად გამოიყენება ახალი მწვანე სალათების, ნუდლის კერძებისა და ბოსტნეულის შემწვარი კარტოფილის დასამატებლად. მისი მრავალფეროვნება და გამორჩეული არომატი მას პოპულარულ არჩევანს აქცევს მათთვის, ვინც ეძებს სალათის გემრიელ და უნიკალურ სოუსს.
-
უმე ქლიავის ღვინო უმეშუ უმთან ერთად
სახელი:უმე ქლიავის ღვინო
პაკეტი:720 მლ * 12 ბოთლი / მუყაო
შენახვის ვადა:36 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერთიფიკატი:ISO, HACCP, HALALქლიავის ღვინოს ასევე უწოდებენ უმეშუს, რომელიც არის ტრადიციული იაპონური ლიქიორი, რომელიც მზადდება უმე ხილის (იაპონური ქლიავი) შოჩუში (გამოხდილი სპირტის სახეობა) შაქართან ერთად. ამ პროცესის შედეგად მიიღება ტკბილი და მწარე გემო, ხშირად ყვავილოვანი და ხილის ნოტებით. ეს არის პოპულარული და გამაგრილებელი სასმელი იაპონიაში, რომელსაც მიირთმევენ დამოუკიდებლად ან სოდა წყალში შერეული ან თუნდაც კოქტეილებში. ქლიავის ღვინო უმეშუ უმთან ერთად ხშირად მიირთმევენ როგორც დიჯესტივს ან აპერიტივს და ცნობილია თავისი უნიკალური და სასიამოვნო გემოთი.
-
იაპონური სტილის ტრადიციული ბრინჯის ღვინის საკე
სახელი:საკე
პაკეტი:750 მლ * 12 ბოთლი / მუყაო
შენახვის ვადა:36 თვე
წარმოშობა:ჩინეთი
სერთიფიკატი:ISO, HACCP, HALALსაკე არის იაპონური ალკოჰოლური სასმელი, რომელიც მზადდება ფერმენტირებული ბრინჯისგან. მას ზოგჯერ ბრინჯის ღვინოდ მოიხსენიებენ, თუმცა გულისთვის დუღილის პროცესი უფრო ჰგავს ლუდის პროცესს. საკე შეიძლება განსხვავდებოდეს გემოთი, არომატით და ტექსტურით, გამოყენებული ბრინჯის ტიპისა და წარმოების მეთოდის მიხედვით. მას ხშირად მიირთმევენ როგორც ცხელ, ასევე ცივად და იაპონური კულტურისა და სამზარეულოს განუყოფელი ნაწილია.