-
სეზამის სალათის გასახდელი: გემრიელი და მრავალმხრივი დამატება თქვენი კვება
სეზამის სალათის გასახდელი არის არომატული და არომატული გასახდელი, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება აზიის სამზარეულოში. იგი ტრადიციულად დამზადებულია ინგრედიენტებით, როგორიცაა სეზამის ზეთი, ბრინჯის ძმარი, სოიოს სოუსი და დამატკბობლები, როგორიცაა თაფლი ან შაქარი. გასახდელი ხასიათდება მისი თხილის, ქონდარი-ტკბილი ტასით ...დაწვრილებით -
Sushi Bamboo Mat: მრავალმხრივი ინსტრუმენტი სრულყოფილი სუშის მოძრავი
სუში არის საყვარელი იაპონური კერძი, რომელმაც მსოფლიოში პოპულარობა მოიპოვა თავისი გემრიელი არომატით და მხატვრული პრეზენტაციისთვის. სუშის დამზადების ერთი აუცილებელი ინსტრუმენტია სუშის ბამბუკის მატი. ეს მარტივი, მაგრამ მრავალმხრივი ინსტრუმენტი გამოიყენება სუშის ბრინჯის და ფილიალების გასაფართოებლად და ფორმით ...დაწვრილებით -
Prawn crackers: გემრიელი და მრავალმხრივი საჭმელი
Prawn Crackers, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც shrimp ჩიპები, პოპულარული საჭმელია ბევრ აზიურ სამზარეულოში. ისინი მზადდება მიწის ნაკვეთების ან კრევეტების, სახამებლისა და წყლის ნაზავისგან. ნარევი იქმნება თხელი, მრგვალი დისკებით და შემდეგ გამხმარი. როდესაც ღრმად შემწვარი ან მიკროტალღურია, ისინი აწყნარებენ ...დაწვრილებით -
როგორ განვასხვავოთ მსუბუქი და მუქი სოიოს სოუსი
სოიოს სოუსი არის აზიის სამზარეულოს მთავარი კონდიციონერი, რომელიც ცნობილია მდიდარი უმამის არომატით და კულინარიული მრავალფეროვნებით. სოიოს სოუსების მწიფდება პროცესი გულისხმობს სოიოსა და ხორბლის შერევას და შემდეგ გარკვეული პერიოდის განმავლობაში ნარევის დუღილს. დუღილის შემდეგ, ნარევი დაჭერით t ...დაწვრილებით -
პეკინის გემთმშენებლის ვერმიცელის ჰალალის სერტიფიკაცია განხორციელდა
მომხმარებელთა საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად, გააფართოვეთ Longkou Vermicelli- ის გაყიდვების მასშტაბები და ხელი შეუწყონ ჩვენს ჩინურ საკვებს მსოფლიოსთვის, ვერმიშელისთვის ჰალალის სერტიფიკაცია ივნისში დაიდგა. ჰალალის სერტიფიკაციის მოპოვება მოიცავს მკაცრ პროცესს, რომელიც მოითხოვს ...დაწვრილებით -
რჩევები მომზადებული საკვების სხვადასხვა საფარის მეთოდებისთვის
საიზოლაციო მასალები, როგორიცაა სახამებელი და პური, უზრუნველყოფს სასურველ პროდუქტს და ტექსტურას საკვების არომატისა და ტენიანობის ჩაკეტვისას. აქ მოცემულია საკვების საიზოლაციო საშუალებების ყველაზე გავრცელებული ტიპები, რომ მიიღოთ საუკეთესო შედეგები თქვენი ინგრედიენტებისა და საფარის მოწყობილობებიდან ....დაწვრილებით -
მცენარეზე დაფუძნებული საკვები- სოიოს ცილის პროდუქტები
კვების მრეწველობაში ბოლოდროინდელი ცხელი თემაა მცენარეზე დაფუძნებული საკვების ზრდა და ზრდა. იმის გამო, რომ ხალხის ცნობიერება ჯანმრთელობისა და გარემოს დაცვის შესახებ კვლავ იზრდება, უფრო და უფრო მეტი ადამიანი ირჩევს ცხოველთა საკვების მოხმარების შემცირებას და მცენარეთა-ბასების არჩევას ...დაწვრილებით -
წარმოგიდგენთ chopsticks- ის ისტორიასა და გამოყენებას
Chopsticks უკვე ათასობით წლის განმავლობაში აზიის კულტურის განუყოფელი ნაწილია და წარმოადგენს აღმოსავლეთ აზიის ბევრ ქვეყანაში, მათ შორის ჩინეთში, იაპონიაში, სამხრეთ კორეასა და ვიეტნამში. Chopsticks- ის ისტორია და გამოყენება ღრმად ფესვგადგმულია ტრადიციულად და განვითარდა დროთა განმავლობაში, რომ გახდეს იმპორტი ...დაწვრილებით -
სეზამის ზეთი - პოპულარული ჩინური დელიკატესი
სეზამის ზეთები საუკუნეების განმავლობაში აზიის სამზარეულოს წარმოადგენს, რაც შეადგენდა მათ უნიკალურ არომატს და ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელს. ეს ოქროს ზეთი წარმოიქმნება სეზამის თესლიდან და მას აქვს მდიდარი, თხილის არომატი, რომელიც სიღრმეს და სირთულეს უმატებს სხვადასხვა კერძებს. გარდა ...დაწვრილებით -
Halal სერთიფიკატი: უზრუნველყოფს ისლამური დიეტური კანონების დაცვას
დღევანდელ გლობალიზებულ სამყაროში იზრდება Halal სერთიფიცირებული პროდუქტებისა და მომსახურების მოთხოვნა. რაც უფრო მეტი ადამიანი იცნობს და მიჰყვება ისლამურ დიეტურ კანონებს, ჰალალის სერტიფიკაციის აუცილებლობა გადამწყვეტი ხდება იმ ბიზნესებისთვის, რომლებიც ცდილობენ მუსლიმური სამომხმარებლო ნიშნის მომსახურებას ...დაწვრილებით -
Wasabi ფხვნილი: ცხარე მწვანე კონდიცირების შესწავლა
Wasabi ფხვნილი არის ცხარე მწვანე ფხვნილი, რომელიც დამზადებულია Wasabia Japonica- ს ფესვებისგან. მდოგვი აიღო, გამხმარი და დამუშავებულია, რომ ვასაბის ფხვნილის დასამზადებლად. ვასაბის ფხვნილის მარცვლეულის ზომა და გემო შეიძლება მორგებული იყოს სხვადასხვა საჭიროებების შესაბამისად, მაგალითად, წვრილ POW- ში ...დაწვრილებით -
Shanchu Kombu: დიდი ღირებულების ზღვის მცენარეები
Shanchu Kombu არის საკვები კელპის ზღვის მცენარეების ტიპი, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება წვნიანში. მთელი სხეული არის მუქი ყავისფერი ან მომწვანო-ყავისფერი, თეთრი ყინვით ზედაპირზე. წყალში ჩაეფლო, ის შეშუპებულია ბრტყელ ზოლში, სქელი შუა და თხელი და ტალღოვანი კიდეებზე. ეს არის ...დაწვრილებით