გაზაფხულის ფესტივალის დღესასწაული, ასევე ცნობილი როგორც მთვარის ახალი წელი, მნიშვნელოვანი და სადღესასწაულო მოვლენაა ჩინეთისა და მსოფლიოს მრავალი სხვა ქვეყნის მოსახლეობისთვის. ის აღნიშნავს მთვარის ახალი წლის დასაწყისს და წარმოადგენს ოჯახური შეკრებების, ნადიმებისა და ტრადიციული წეს-ჩვეულებების დროს. თუმცა,...
ჩინეთის (დუბაის) სავაჭრო ექსპო 17-19 დეკემბერს დუბაის მსოფლიო სავაჭრო ცენტრში გაიმართება. ღონისძიება ჩინეთისა და დუბაის ბიზნესებისა და მეწარმეებისთვის მნიშვნელოვან პლატფორმას წარმოადგენს, რათა ისინი ერთად შეიკრიბონ და შეისწავლონ სავაჭრო და თანამშრომლობის შესაძლებლობები. ქვეყნებს შორის ეკონომიკური კავშირების გაძლიერების მიზნით...
შესავალი არაქისის კარაქი მსოფლიოს მილიონობით ადამიანის მიერ მირთმეული ძირითადი საკვები პროდუქტია. მისი მდიდარი, კრემისებრი ტექსტურა და თხილის არომატი მას მრავალმხრივ ინგრედიენტად აქცევს, რომლის გამოყენებაც შესაძლებელია კერძების ფართო სპექტრში, საუზმიდან დაწყებული, საჭმელებითა და მარილიანი კერძებით დამთავრებული. იქნება ეს ტოსტზე წასმული, თუ...
1. შესავალი ხელოვნური საკვების საღებავები ფართოდ გამოიყენება კვების მრეწველობაში სხვადასხვა პროდუქციის გარეგნობის გასაუმჯობესებლად, დაწყებული გადამუშავებული საკვებითა და სასმელებით, დამთავრებული ტკბილეულითა და საჭმელებით. ეს დანამატები საკვებს ვიზუალურად უფრო მიმზიდველს ხდის და ხელს უწყობს კონსისტენციის შენარჩუნებას...
2024 წლის 3-5 დეკემბერს, საუდის არაბეთის ქალაქ ჯიდაში, AgroFood-ის გამოფენას დავესწრებით. ამ გამოფენებზე მინდა ყურადღება გავამახვილო ჩვენს უახლეს, ცხელ პროდუქტზე - ნაყინზე. ნაყინი ყველა ასაკისთვის საყვარელი დელიკატესია და ასახავს იმ რეგიონის კულტურას, სადაც მას მიირთმევენ. საუდის არაბეთში...
კაპელინის ქვირითი, რომელიც ფართოდ არის ცნობილი როგორც „მასაგო, ებიკო“, დელიკატესია, რომელიც პოპულარულია სხვადასხვა კულინარიულ ტრადიციაში, განსაკუთრებით იაპონურ სამზარეულოში. ეს პაწაწინა ნარინჯისფერი კვერცხები კაპელინისგან მოდის, პატარა საგუნდო თევზისგან, რომელიც ჩრდილო ატლანტიკურ და არქტიკულ ოკეანეებში ბინადრობს. ცნობილია თავისი უნიკალური...
სუში ნორი, იაპონური სამზარეულოს ფუნდამენტური ინგრედიენტი, ზღვის წყალმცენარეების სახეობაა, რომელიც გადამწყვეტ როლს ასრულებს სუშის მომზადებაში. ეს საკვები ზღვის წყალმცენარეები, რომლებიც ძირითადად წყნარი და ატლანტის ოკეანეებიდან მოიპოვება, ცნობილია თავისი უნიკალური არომატით, ტექსტურითა და კვებითი ღირებულებით...
კომპანია „შიპულერმა“, რომელიც სპეციალიზირებულია ლაფშის, პურის ნამცეცების, ზღვის წყალმცენარეებისა და სანელებლების წარმოებაში, ცოტა ხნის წინ კანტონის ბაზრობაზე დიდი პოპულარობა მოიპოვა და მომხმარებლების დიდი ყურადღება მიიპყრო. გამოფენაზე „შიპულერმა“ თითქმის ასი მომხმარებელი მიიღო...
როგორც კვების მწარმოებელ კომპანიას, „შიპულერს“ ბაზარი კარგად ესმის. როდესაც მიხვდა, რომ მომხმარებლებს დესერტზე დიდი მოთხოვნა ჰქონდათ, „შიპულერმა“ ინიციატივა აიღო და მოქმედება დაიწყო, ქარხანასთან ითანამშრომლა და დესერტი გამოფენაზე წარადგინა პოპულარიზაციისთვის. გაყინული დესერტების სამყაროში...
ჩოპსტიკები ორი იდენტური ჯოხია, რომლებიც საჭმელად გამოიყენება. ისინი პირველად ჩინეთში გამოიყენეს, შემდეგ კი მსოფლიოს სხვა რეგიონებშიც გააცნეს. ჩოპსტიკები ჩინურ კულტურაში ტიპურ საჭმელ საშუალებად ითვლება და „აღმოსავლური ცივილიზაციის“ რეპუტაციით სარგებლობს. ...
„პეიჯინ შიპულერ კო., შპს“ სიხარულით აცხადებს, რომ წარმატებით მივიღეთ ბრიტანეთის საცალო კონსორციუმის (BRC) სერტიფიკატი, რაც მნიშვნელოვან დადასტურებას წარმოადგენს ჩვენი ერთგულებისა სურსათის უვნებლობისა და ხარისხის მართვის მიმართ. ეს ჯილდო, რომელიც Intertek Certification L...-მა მიანიჭა...
ზღვის წყალმცენარეები ზღვის მცენარეებისა და წყალმცენარეების მრავალფეროვანი ჯგუფია, რომლებიც მთელ მსოფლიოში ოკეანის წყლებში ხარობენ. ზღვის ეკოსისტემების ეს სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანი კომპონენტი სხვადასხვა ფორმით გვხვდება, მათ შორის წითელი, მწვანე და ყავისფერი წყალმცენარეებით, რომელთაგან თითოეულს უნიკალური მახასიათებლები და კვებითი თვისებები აქვს. ზღვის წყალმცენარეები...