-
შიიტაკე სოკო იაპონურ სამზარეულოში: არომატი და კვება
შიიტაკე სოკო, ასევე ცნობილი როგორც Lentinula edodes, იაპონური სამზარეულოს ძირითადი ინგრედიენტია. ამ ხორციან და არომატულ სოკოებს იყენებდნენ იაპონიაში საუკუნეების განმავლობაში მათი უნიკალური გემოსა და ჯანმრთელობის მრავალი სარგებლობის გამო. სუპებიდან და ფრიდან დაწყებული სუშით და ლაფთით დამთავრებული...დაწვრილებით -
Noodles: მნიშვნელოვანი პოზიცია ევროპულ ბაზარზე
Noodles საუკუნეების განმავლობაში იყო ძირითადი საკვები მრავალ კულტურაში და რჩება პოპულარული არჩევანი მომხმარებელთა შორის მთელ მსოფლიოში. ევროპულ ბაზარზე უამრავი ჯიშია ლაფშა, დამზადებული ხორბლის ფქვილის, კარტოფილის სახამებლის, სურნელოვანი წიწიბურის ფქვილისგან და ა.შ., თითოეულს აქვს თავისი უნიკალური...დაწვრილებით -
პეკინის Shipuller 2024 საუდის არაბეთის კვების შოუში
საუდის საკვების გამოფენა, რომელიც გაიმართა რიადში, წარმატებით დასრულდა, რამაც დიდი გავლენა მოახდინა კვების მრეწველობაზე. მრავალ გამოფენას შორის, Beijing Shipuller, როგორც პურის ნამსხვრევებისა და სუშის პროდუქტების წამყვანი მიმწოდებელი, შთაბეჭდილება მოახდინა მნახველებსა და დამსწრეებზე. გამოფენა უზრუნველყოფს...დაწვრილებით -
ნორი: პოპულარული ევროპაში
ზღვის მცენარეები, განსაკუთრებით ნორის ჯიშები, ბოლო წლებში სულ უფრო პოპულარული გახდა ევროპაში. ნორი არის ზღვის მცენარეების სახეობა, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება იაპონურ სამზარეულოში და გახდა მრავალი ევროპული სამზარეულოს ძირითადი ინგრედიენტი. პოპულარობის ზრდა შეიძლება მივაწეროთ მზარდ...დაწვრილებით -
Longkou Vermicelli: პოპულარული ჩინური დელიკატესი
Longkou vermicelli, ასევე ცნობილი როგორც Longkou ლობიოს ძაფის noodles, არის ვერმიშელის სახეობა, რომელიც წარმოიშვა ჩინეთში. ის პოპულარული ინგრედიენტია ჩინურ სამზარეულოში და ახლა პოპულარულია საზღვარგარეთაც. Longkou vermicelli მზადდება სპეციალური პროცესის გამოყენებით, რომელიც გამოიგონეს ჟაოიუანის ხალხმა...დაწვრილებით -
კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება ნიდერლანდების გამოფენაზე 2024 წელს
პეკინის ჰენინის კომპანია. მოხარულია გამოაცხადოს, რომ ის მიიღებს მონაწილეობას ჰოლანდიის მომავალ კერძო ბრენდის გამოფენაში, რომელიც გაიმართება 28 მაისიდან 29 მაისამდე. აღმოსავლური გასტრონომიის ინდუსტრიაში 20 წელზე მეტი გამოცდილებით და 96 ქვეყანაში ძლიერი ყოფნით...დაწვრილებით -
ახალი ზელანდიის რეგულარული კლიენტები ეწვივნენ Shipuller-ს
2024 წლის 10 მაისს, Beijing Shipuller Co., Ltd. მიესალმა ექვსკაციან გუნდს ახალი ზელანდიიდან, რეგულარულ მომხმარებლებს, რომლებიც ჩვენი ერთგული პარტნიორები არიან თექვსმეტი წლის განმავლობაში. მათი ვიზიტის მთავარი მიზანი იყო ახალი პურის ნამსხვრევების ხარისხისა და ეფექტურობის შეფასება...დაწვრილებით -
ტემპურას ფხვნილი: იაპონური არომატის სამზარეულო
ტემპურა (天ぷら) იაპონური სამზარეულოს საყვარელი კერძია, რომელიც ცნობილია მსუბუქი და ხრაშუნა ტექსტურით. ტემპურა არის შემწვარი საკვების ზოგადი ტერმინი და მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ადამიანი მას შემწვარ კრევეტთან ასოცირდება, ტემპურა რეალურად შეიცავს სხვადასხვა ინგრედიენტებს, მათ შორის ბოსტნეულს და ზღვის...დაწვრილებით -
პანკო შემწვარი ქათმისთვის: იდეალური ხრაშუნა საფარი
პურის ნამსხვრევები, ასევე ცნობილი როგორც იაპონური პანკო, არის მრავალმხრივი ინგრედიენტი, რომელიც გახდა მთავარი სამზარეულო მთელს მსოფლიოში. პურის გარეშე მიღებული პანკო ამაყობს ხრაშუნა, ჰაეროვანი ტექსტურით ტრადიციულ დასავლურ პურის ნამსხვრევებთან შედარებით. ეს უნიკალური ტექსტურა ქმნის...დაწვრილებით -
Sebria: ახალი ბაზარი, ახალი მეგობრები
Shipuller, წამყვანი კვების კომპანია, მუდმივად ხსნის ახალ ბაზრებს მთელს მსოფლიოში და სერბეთი ერთ-ერთი მათგანია. კომპანიამ დაამყარა კონტაქტი სერბეთის ბაზართან და მისი ზოგიერთი პროდუქტი, როგორიცაა ლაფშა, ზღვის მცენარეები და სოუსები, წარმატებით იქნა გამოფენილი...დაწვრილებით -
ბონიტო ფანტელები: რატომ ხდება უფრო და უფრო პოპულარული რუსეთში?
ბონიტოს ფანტელები, რომელსაც ასევე უწოდებენ თინუსის ხმელ ნამსხვრევებს, პოპულარული ინგრედიენტია იაპონიასა და მსოფლიოს სხვა ქვეყნებში ბევრ კერძში. თუმცა, ისინი არ შემოიფარგლება მხოლოდ იაპონური სამზარეულოთი. ფაქტობრივად, ბონიტოს ფანტელები ასევე პოპულარულია რუსეთსა და ევროპაში, სადაც გამოიყენება ჯიშის...დაწვრილებით -
შრირაჩას სოუსი სამზარეულოში: კრეატიული რეცეპტები და კულინარიული გამოყენება
Sriracha სოუსი გახდა ძირითადი სამზარეულო ბევრ სამზარეულოში მთელს მსოფლიოში, რომელიც ცნობილია თავისი თამამი, პიკანტური გემოთი და მრავალფეროვნებით. საკულტო სანელებლის გამორჩეული წითელი ფერი და მდიდარი სითბო შთააგონებს შეფ-მზარეულებს და სახლის მზარეულებს, რომ შეისწავლონ კრეატიული რეცეპტები და ინოვაციური კულინარიული გამოყენება.დაწვრილებით