როდესაც ვსაუბრობთ შუა აღმოსავლეთში რძის ჩაის ექსპორტის ისტორიაზე, ერთი ადგილი არ შეიძლება დატოვოთ, Dragon Mart დუბაიში. Dragon Mart არის მსოფლიოს უდიდესი ჩინური სასაქონლო სავაჭრო ცენტრი მატერიკული ჩინეთის გარეთ. ამჟამად იგი შედგება 6000 -ზე მეტი მაღაზიის, კვების და გასართობი, დასვენების ატრაქციონებისა და 8,200 ავტოსადგომისაგან. იგი ყიდის საყოფაცხოვრებო ტექნიკას, ავეჯს, ელექტრონულ პროდუქტებს, საყოფაცხოვრებო ნივთებს და ა.შ., რომელიც იმპორტირებულია ჩინეთიდან და ყოველწლიურად იღებს 40 მილიონზე მეტ მომხმარებელს. დუბაიში, Dragon Mart- ისა და International City- ის მზარდი კეთილდღეობით, არსებობს ჩინური რესტორნების რიგები და ასევე გაჩნდა რძის ჩაის მაღაზიები. რაც უფრო და უფრო მეტმა ჩინურმა კომპანიამ დუბაიში შექმნა გუნდები და გახსნა ოფისები, წარმოიშვა რძის ჩაის ექსპორტის ტალღა. მსოფლიოს ჩინური რძის ჩაის პოპულარობა ასევე სრულად არის ნაჩვენები საერთაშორისო ქალაქ დუბაიში.


შუა აღმოსავლეთის სხვაგან, შუა აღმოსავლეთის დიდ ქალაქებში, ადგილობრივებს შეუძლიათ ნახონ, რომ ჩინური რძის ჩაის სვამენ, და უფრო მეტი ჩინური რძის ჩაის მაღაზიებია. 2012 წელს, ყატარში, იმტიაზ დოუდმა, რომელიც დაბრუნდა კანადიდან, შემოიღო ჩინური რძის ჩაის დამზადების პროცესი, რომელიც მან ამერიკაში შეიტყო სამშობლოში და გახსნა პირველი ბუშტის ჩაის მაღაზია ყატარში. 2022 წელს ჩაის ბრენდმა "Xiejiaoting" ტაივანიდან, ჩინეთი, ქსელი გააფართოვა ქუვეითში, ახლო აღმოსავლეთის მთავარ ნავთობ ქვეყანაში და გახსნა სამი მაღაზია ცნობილ ადგილებში, როგორიცაა Lulu Hayper Market. არაბეთის გაერთიანებულ საემიროებში, სადაც ყველაზე ადრეული რძის ჩაის მაღაზიები გამოჩნდა, ახლა "მარგალიტები" შეიძლება ნახოთ თითქმის ყველა ბუფეტში, რესტორანში და ჩაის სახლებში. "როდესაც მე ვგრძნობ თავს, ჭიქა ბუშტის რძის ჩაი ყოველთვის მეღიმება. ნამდვილად სახალისოა მარგალიტის შეგრძნება, რომელიც პირში იფეთქება. მე არ მაქვს იგივე გრძნობა სხვა სასმელისგან." თქვა ჯოზეფ ჰენრიმ, 20 წლის შარჯას კოლეჯის სტუდენტმა.
შუა აღმოსავლეთის ხალხს აქვს ფანატიკური სიყვარული ტკბილეულის მიმართ. ახლო აღმოსავლეთში ჩინურმა რძემ ჩაი ასევე გაზარდა თავისი სიტკბო ბაზრის მოთხოვნილების დასაკმაყოფილებლად. გემოვნების გარდა, რადგან შუა აღმოსავლეთის უმეტესობა ისლამური ქვეყანაა, უფრო მეტი ყურადღება უნდა მიექცეს საკვების დონეზე რელიგიურ ტაბუებს. შუა აღმოსავლეთის რესტორნების სურსათის მიწოდების ქსელში ყველა კავშირი უნდა დაიცვას ჰიგიენის და უსაფრთხოების სტანდარტები, მათ შორის საკვების შესყიდვა, ტრანსპორტირება და შენახვა. თუ ჰალალის საკვები შერეულია არაჰალალური საკვებით კვების ჯაჭვის ნებისმიერ ეტაპზე, იგი საუდის არაბული საკვების კანონის თანახმად ისლამური კანონის დარღვევად ჩაითვლება.
შუა აღმოსავლეთში სიტკბოსკენ სწრაფვას აქვს დიდი ისტორია და მუდმივად მიმდინარეობს. ახლა ჩინეთიდან რძის ჩაი ახალ სიტკბოს მოუტანს შუა აღმოსავლეთის ხალხს.
Tapioca Pearls : https: //www.yumartfood.com/boba-bubble-milk-tapioca-pearls-black-sugar-flavor-product/
პოსტის დრო: დეკემბერი -20-2024