ახალი საკვების პოტენციალის ათვისება

ევროკავშირში ახალი საკვები გულისხმობს ნებისმიერ საკვებს, რომელიც 1997 წლის 15 მაისამდე მნიშვნელოვნად არ იყო მოხმარებული ადამიანების მიერ ევროკავშირის შიგნით. ტერმინი მოიცავს პროდუქტების ფართო სპექტრს, მათ შორის საკვების ახალ ინგრედიენტებს და ინოვაციურ საკვებ ტექნოლოგიებს. ახალი საკვები ხშირად მოიცავს:

მცენარეული ცილები:მცენარეული საკვების ახალი სახეობები, რომლებიც ხორცის ალტერნატივას ემსახურება, როგორიცაა ბარდა ან ოსპის ცილა.
კულტივირებული ან ლაბორატორიაში მოყვანილი ხორცი:კულტივირებული ცხოველური უჯრედებიდან მიღებული ხორცის პროდუქტები.
მწერების ცილები:საკვები მწერები, რომლებიც უზრუნველყოფენ ცილების და საკვები ნივთიერებების მაღალ წყაროს.
წყალმცენარეები და ზღვის მცენარეები:საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ორგანიზმები ხშირად გამოიყენება როგორც საკვები დანამატები ან ინგრედიენტები.
ახალი პროცესების ან ტექნიკის მეშვეობით შემუშავებული საკვები:ინოვაციები საკვების გადამუშავებაში, რაც იწვევს ახალ საკვებ პროდუქტებს.

ბაზარზე გატანამდე, ახალმა საკვებმა უნდა გაიაროს მკაცრი უსაფრთხოების შეფასება და მოიპოვოს დამტკიცება სურსათის უვნებლობის ევროპული ორგანოსგან (EFSA), რათა დარწმუნდეს, რომ ისინი უსაფრთხოა ადამიანის მოხმარებისთვის.

რისი გაკეთება შეუძლია Shipuller-ს ჩვენი კლიენტებისთვის?

როგორც მოწინავე კვების კომპანიას, Shipuller-ს შეუძლია მიიღოს რამდენიმე სტრატეგიული ქმედება, რათა გამოიყენოს ახალი პროდუქტების მიერ წარმოდგენილი შესაძლებლობები თავისი კლიენტებისთვის:

1. ინოვაციური პროდუქტის განვითარება:
R&D ინვესტიცია: ინვესტიცია კვლევასა და განვითარებაში, რათა შეიქმნას ახალი საკვები პროდუქტები, რომლებიც აკმაყოფილებს ახალ მომხმარებელთა ტენდენციებს. ეს შეიძლება შეიცავდეს ალტერნატიულ ცილებს, ფუნქციურ საკვებს ან გამაგრებულ საჭმელს, რომელიც ხაზს უსვამს ჯანმრთელობის სარგებელს.

მორგება: შესთავაზეთ მორგებული გადაწყვეტილებები კლიენტებს, რომლებიც ეძებენ სპეციფიკურ ახალ საკვებ ინგრედიენტებს, ემსახურებიან უნიკალურ დიეტურ პრეფერენციებს, როგორიცაა ვეგანური, უგლუტენო ან მაღალი პროტეინის ვარიანტები.

2. საგანმანათლებლო მხარდაჭერა:
საინფორმაციო რესურსები: მიაწოდეთ კლიენტებს საგანმანათლებლო მასალები ახალი საკვების სარგებლობის შესახებ, მათ შორის კვების მონაცემების, გარემოზე ზემოქმედებისა და კულინარიული გამოყენების შესახებ. ეს საშუალებას აძლევს კლიენტებს მიიღონ ინფორმირებული გადაწყვეტილებები და გააუმჯობესონ თავიანთი პროდუქციის ხაზი.

სემინარები და სემინარები: მასპინძელი სესიები ან ვებინარები, რომლებიც ორიენტირებულია ახალი საკვების გამოყენებაზე, ეხმარება კლიენტებს გაიგონ, თუ როგორ შეუთავსონ ისინი თავიანთ შეთავაზებებში.

3. მდგრადობის კონსულტაცია:
მდგრადი წყაროები: დაეხმარეთ კლიენტებს ახალი პროდუქტების მდგრადი წყაროების იდენტიფიცირებაში, განსაკუთრებით მათზე, რომლებსაც აქვთ დაბალი გარემოზე ზემოქმედება, როგორიცაა მცენარეული ცილები.

მდგრადობის პრაქტიკა: ურჩიეთ კლიენტებს, თუ როგორ გააერთიანონ ახალი საკვები მდგრადი წარმოების მოდელში, დაწყებული შეფუთვამდე.

4. ბაზრის შეხედულებები და ტენდენციის ანალიზი:
სამომხმარებლო ტენდენციები: მიაწოდეთ კლიენტებს ხედვა მომხმარებელთა ქცევის შესახებ ახალი საკვების მიმართ, დაეხმარეთ მათ თავიანთი პროდუქციის შეთავაზების გათანაბრებაში მიმდინარე ბაზრის მოთხოვნებთან.
კონკურენტების ანალიზი: გააზიარეთ ინფორმაცია ახალი კონკურენტების შესახებ, რომლებიც ინოვაციებს ახდენენ ახალი საკვებით და ეხმარებიან კლიენტებს, იყვნენ ინფორმირებულები და კონკურენტუნარიანები ბაზარზე.

5. მარეგულირებელი სახელმძღვანელო:
ნავიგაციის შესაბამისობა: დაეხმარეთ კლიენტებს ახალი საკვების მიმდებარე მარეგულირებელი ლანდშაფტის გაგებაში, უზრუნველყეთ, რომ მათი პროდუქტები შეესაბამება ევროკავშირის სტანდარტებს და უსაფრთხოდ დააკმაყოფილებს მომხმარებელთა მოლოდინებს.

დამტკიცების მხარდაჭერა: გთავაზობთ ინსტრუქციას ახალი საკვები ინგრედიენტების დამტკიცების პროცესის შესახებ, რაც უზრუნველყოფს მხარდაჭერას განაცხადის და შეფასების ფაზაში.

6. კულინარიული ინოვაცია:
რეცეპტების შემუშავება: ითანამშრომლეთ მზარეულებთან და კვების მეცნიერებთან, რათა შეიმუშაოთ კრეატიული რეცეპტები და აპლიკაციები ახალი საკვები პროდუქტებისთვის, კლიენტებს მიაწოდოთ მზა კონცეფციები.

გემოვნების ტესტირება: ხელი შეუწყეთ გემოვნების ტესტირების სესიებს, შესთავაზეთ კლიენტებს გამოხმაურება და შეხედულებები ახალ პროდუქტებზე მათ დაწყებამდე.

დასკვნა
ახალი საკვების პოტენციალის ათვისებით, Shipuller-ს შეუძლია პოზიციონირება მოახდინოს როგორც ღირებული პარტნიორი კლიენტებისთვის, რომლებიც ცდილობენ განაახლონ და გააუმჯობესონ თავიანთი პროდუქტის შეთავაზება. პროდუქტის განვითარების, განათლების, მდგრადობის პრაქტიკის, ბაზრის შეხედულებებისა და მარეგულირებელი მხარდაჭერის კომბინაციით, Shipuller-ს შეუძლია დაეხმაროს თავის კლიენტებს წარმატებით ნავიგაციაში კვების ტენდენციების განვითარებადი ლანდშაფტით, მდგრადი და ჯანმრთელობაზე ორიენტირებული მომავლის აშენებისას. ეს პროაქტიული მიდგომა არა მხოლოდ გააძლიერებს კლიენტებთან ურთიერთობას, არამედ გააძლიერებს Shipuller-ის, როგორც კვების მრეწველობის ლიდერის რეპუტაციას.

კონტაქტი
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
ვებ:https://www.yumartfood.com/