2024 წლის 3-5 დეკემბერს, ჩვენ დაესწრებიან აგროფუდს საუდის არაბეთის ჯედაში. ამ გამოფენებზე მსურს ყურადღება გამახვილდეს ჩვენს უახლეს ცხელ პროდუქტზე - ნაყინზე.
ნაყინი არის დელიკატესი, რომელსაც ყველა ასაკში სარგებლობს, ასახავს იმ რეგიონის კულტურას, რომელშიც მას ემსახურება. საუდის არაბეთში ნაყინის ინდუსტრია აკმაყოფილებს ხალხის ტკბილ კბილს; მრავალფეროვანი არომატითა და ფორმით, რომლებიც შთაგონებულია ადგილობრივი ცხოველებით, მცენარეებითა და ხილით, საუდის არაბეთის ნაყინი კულინარიული მოგზაურობაა.
ადამიანებს აქვთ გრძელი ისტორია ყინულისა და თოვლის შეგროვებისა და შენახვისთვის, რათა შეინარჩუნონ საკვები და დაბალი ტემპერატურის დესერტები. ნაყინი პირველად დაიბადა ჩინეთში. ჟუ დინასტიის დროს, ძველმა ჩინელებმა აითვისეს ყინულის შენახვის ტექნოლოგია; იუანის დინასტიაში, მარკო პოლო პირველად დაინახა რძის ყინულისგან, რომელიც დამზადებულია რძით, დაშაქრული ხილისგან, ხილისა და ყინულის კუბურებით, რაც ნაყინის პროტოტიპი იყო. მე -5 საუკუნეში ათენის ბაზარზე ყინულის ვაჭრები იყვნენ.
ნაყინი, რომელსაც დღეს ვჭამთ, პირველად გამოჩნდა 1671 წელს. მისი ნედლეული მოიცავს კრემს, შაქარს და ფორთოხლის ყვავილებს უნიკალური არომატით, და მისი მარტივად გაკეთება შესაძლებელია მხოლოდ ყინულის კუბებით, როგორც მაცივარი. ახლა ნაყინი აღარ არის ფუფუნება, რომელმაც ნაყინი გარდაქმნა ფუფუნების საკვებიდან, რომელსაც რამდენიმე ადამიანი უტარებს ჩვეულებრივ დესერტს, რომელსაც ჩვეულებრივ ხალხს შეუძლია.
სხვადასხვა ფორმები და შემოქმედებითი დიზაინები
გარდა მდიდარი გემოვნებისა, ნაყინის დამზადება, რომელსაც ჩვენ საუდის არაბეთში ექსპორტს ვატარებთ, თავისთავად ხელოვნების ფორმაა. ნაყინი მზადდება სხვადასხვა ფორმით, რათა ასახავდეს ცხოველები და კულტურული ნამუშევრები სხვადასხვა ადგილებიდან. ამ გემრიელი დიზაინის შემოქმედება ასახავს დიზაინის საწარმოების მხატვრულ სულს.
ესთეტიკაზე ეს ყურადღება არ არის მხოლოდ ვიზუალური მიმართვისთვის, ის აძლიერებს ნაყინის ტკბობის საერთო გამოცდილებას. Playful ფორმები და ნათელი ფერები იზიდავს მომხმარებლებს საკვებთან ურთიერთობისთვის ისე, რომ ეს არის სახალისო და დასამახსოვრებელი. ნაყინის დიზაინისადმი ეს შემოქმედებითი მიდგომა მხარს უჭერს იმ აზრს, რომ საკვები შეიძლება იყოს კულტურისა და თვითმყოფადობის გამოხატულება.
ნაყინის ინდუსტრიის განვითარების ტენდენცია
1. ჯანმრთელობის ტენდენცია
მომხმარებელთა ჯანმრთელობის ცნობიერების გაუმჯობესებით, ნაყინის პროდუქტები დაბალი შაქრით, დაბალი ცხიმით, ბუნებრივი და ჯანმრთელობის სხვა ელემენტებით უფრო პოპულარული ხდება. კომპანიები მიმართავენ ისეთი ინგრედიენტებს, როგორიცაა ბუნებრივი დამატკბობლები და უცხიმო რძის პროდუქტები, რათა დააკმაყოფილონ მომხმარებელთა მოთხოვნა ჯანმრთელ საკვებზე.
2 მრავალფეროვანი არომატი
ნაყინის არომატები განაგრძობენ ინოვაციას, გარდა ტრადიციული არომატებისა, არამედ ჩინურ ინგრედიენტებსა და არომატებში, მაგალითად, ოსმანტუსი, წითელი ლობიო, შავი სეზამი და სხვა მინდვრები (მაგალითად, ყავა, ჩაი, ღვინო) არომატის ელემენტები, რომლებიც გაერთიანებულია უნიკალური არომატის კომბინაციის შესაქმნელად.
3. სენსორული გამოცდილების გამდიდრება
მომხმარებლებს უფრო მაღალი მოთხოვნები აქვთ ნაყინის სენსორული გამოცდილებისთვის, ხოლო საწარმოები იწყებენ ყურადღების მიქცევას ნაყინის გემოვნების ფენის და სიმდიდრეს, სხვადასხვა გემოვნებით ინგრედიენტების დამატებით ან სპეციალური წარმოების პროცესების გამოყენებით, პროდუქციის მიმზიდველობის გასაძლიერებლად.
4. მაღალი დონის ტენდენცია
მომხმარებლების მიერ ხარისხიანი ცხოვრებისაკენ სწრაფვით, ნაყინი თანდათანობით გახდა მაღალი დონის. მაღალი ხარისხის ნედლეულის გამოყენებით, გაუმჯობესების პროცესის გაუმჯობესება და პროდუქციის ხარისხის და გემოვნების გაუმჯობესების სხვა გზები, შექმენით მაღალი დონის ბრენდის სურათი.
5. ონლაინ არხის განვითარება
ელექტრონული კომერციის და ახალი საცალო ვაჭრობის სწრაფი განვითარებით, ნაყინის ბრენდები აქტიურად აფართოებენ ონლაინ არხებს, აფართოებენ გაყიდვების მასშტაბებს ელექტრონული კომერციის პლატფორმების საშუალებით, ცოცხალი მიწოდებით და მომხმარებელთა მოსახერხებელი შეძენის საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად.
კონტაქტი:
შპს პეკინის გემთმშენებელი კომპანია, შპს.
Whatsapp: +86 178 0027 9945
ვებ:https://www.yumartfood.com/
პოსტის დრო: დეკემბერი -05-2024