იაპონური სტილის ტრადიციული ბრინჯის ღვინის საკე

არსებობს საკეს სხვადასხვა სახეობა, რომლებიც კატეგორიზებულია ბრინჯის დაფქვის ხარისხისა და გამოხდილი სპირტის დამატების მიხედვით. საკეს დამოუკიდებელი მირთმევაც შეიძლება, თუმცა ხშირად სხვადასხვა კერძებთან ერთადაც გამოიყენება, მათ შორის სუშისთან, საშიმისთან და იაპონური სამზარეულოს სხვა კერძებთან ერთად. საკემ პოპულარობა იაპონიის ფარგლებს გარეთაც მოიპოვა და ამჟამად მას მთელ მსოფლიოში მიირთმევენ. ჩვენი საკე, როგორც წესი, მაღალი ხარისხის ბრინჯისა და წყლისგან მზადდება და გამოცდილი ხელოსნების მიერ ტრადიციული მეთოდებით იხარშება. მას აქვს დაბალანსებული არომატის პროფილი, სასიამოვნო არომატით და გლუვი, სუფთა დასრულებით.