გაყინული ახალი რვაფეხა ჩინეთიდან

რვაფეხა ძალიან მკვებავია, მდიდარია კალციუმით, ფოსფორითა და რკინით, რაც ძალიან სასარგებლოა ძვლების განვითარებისა და ჰემატოპოეზისთვის და შეუძლია ანემიის პრევენცია. გარდა იმისა, რომ მდიდარია ადამიანის ორგანიზმისთვის აუცილებელი ცილებით და ამინომჟავებით, რვაფეხა ასევე დაბალკალორიული საკვებია, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ტაურინს. ყველა ამ ნივთიერებას აქვს კარგი გავლენა ადამიანის ორგანიზმზე. ტრადიციული ჩინური მედიცინა მიიჩნევს, რომ რვაფეხა კვებავს იინს და კუჭს, ავსებს დეფიციტს და ატენიანებს კანს.

რვაფეხა მდიდარია ცილებით, ცხიმებით, შაქრით, ვიტამინებით, კალციუმით, ფოსფორით, რკინით და სხვა მინერალებით. ის ასევე შეიცავს ბუნებრივ ტაურინს, რომელსაც შეუძლია ეფექტურად შეამციროს ქოლესტერინის დაგროვება სისხლძარღვთა კედელში, დაწიოს არტერიული წნევა, შეამციროს ცხიმი, თავიდან აიცილოს სისხლძარღვთა სკლეროზი და წინააღმდეგობა გაუწიოს დაღლილობას, ეწინააღმდეგება დაბერებას და ახანგრძლივებს სიცოცხლეს. ტაურინს ასევე შეუძლია ხელი შეუწყოს ორგანიზმის მეტაბოლიზმს, გააუმჯობესოს ორგანიზმის იმუნიტეტი, დაეხმაროს ბადურას განვითარებას და თავიდან აიცილოს მიოპია. რვაფეხა მდიდარია კოლაგენით, რომელიც ამცირებს კანის ნაოჭებს, ხდის მას ბზინვარეს და ელასტიურს და აფერხებს დაბერებას. რვაფეხას ასევე აქვს ცისა და სისხლის მკვებავი, შემკვრელი და აღმდგენი ეფექტი.

გაყინული სამჯერ ამოჭრილი პატარა რვაფეხა ყვითელ ზღვაში ველურ ბუნებაში დაჭერილი პატარა რვაფეხაა. ზღვის არეალი სუფთა და დაბინძურებისგან თავისუფალია. ის ტკბილი, ახალია და აქვს მაგარი ხორცი. სხეულისა და თავის თანაფარდობა 6:4-ია. სამხრეთ ჩინეთის ზღვის პატარა რვაფეხასთან შედარებით, ჩრდილოეთის პატარა რვაფეხას უფრო დიდი წილი აქვს ულვაშებში, იზრდება უფრო გრძელი და აქვს კარგი ხარისხის ხორცი. ეს მოდელი იყენებს სამჯერ ამოჭრილ დამუშავებას, თვალების, შინაგანი ორგანოების და ლორწოს მოსაცილებლად. ბუნებრივი გალღობისა და მარტივი გაწმენდის შემდეგ, შეგიძლიათ პირდაპირ მოამზადოთ, მაგალითად, ცხელ ქვაბში, სტირ-შუშაში ან ბარბექიუში.

განიცადეთ ზღვის გემო ისე, როგორც არასდროს. გაათავისუფლეთ თქვენი კულინარიული კრეატიულობა ჩვენი გაყინული რვაფეხით და მიეცით თქვენს ფანტაზიას საშუალება ჩაეფლოს არომატების სამყაროში. შეუკვეთეთ ახლავე და დაიწყეთ არაჩვეულებრივი გასტრონომიული მოგზაურობა.